Car chaque fois que quelqu'un de mes collègues allait partir, on a dit au revoir par un dîner, préfèrement a une bouchon, j'ai eu une bien idée de la cuisine Lyonnaise.
D'abord, c'est important a noter que les Français mangent leur repas principal pendant l'après-midi. En fait, beaucoup des entreprise offrent leurs employés des chèques de repas, qu'on peut utiliser pour acheter d'alimentation, au supermarché même qu'au resto. Ou, resto...on mange aussi chez Flunch ou Quick, des chaînes fast-food Français. Donc, des jours quand on ne devait pas travailler, on voyait beaucoup des gens au resto pendant leur mi-temps. Ça me plaisait beaucoup et j'ai trouvé que c'est un bon rythme pour mon corps aussi.
Les soirs, on mange tard (selon les Néerlandais) et légère. Ce n'est pas rare d'entrer dans un bouchon à dix heures du soir et ne manger plus qu'une salade...à partager entre deux.
Des choses qui sont vu typicalement Lyonnais sont, par exemple, la salade Lyonnaise. Une salade très simple, qui consiste de laitue, des lardons et un oeuf poché. Ça plait beaucoup des gens, contrairement aux autres plats, que le boudin noir, la tête de veau et des plats nombreux avec des intestines. Une autre chose qui se trouve dans presque tous les bouchons c'est le quenelle au sauce Nantue, qui j'aime quand c'est bien préparé. Une dessert typiquement Lyonnais, c'est le cervelle de canut, du fromage blanc épicé avec des échalots, de cerfeuil, de ciboulette, de vinaigre et du sel et du poivre.
En général, j'ai trouvé que la cuisine Lyonnaisse est influencé par beaucoup des régions de France et d'aillauers, et qu'on peut aussi bien manger ici.
mercredi 7 septembre 2011
Des choses que je ne comprend pas
Pendant l'été, j'ai trouvé qu'il y a beaucoup des choses que je ne comprend pas.
Une sélection:
- Des femmes enceintes qui veulent aller en vacances, mais qui n'ont pas suffissamment préparé
- Des gens en général qui ne prisent pas suffissamment des préparations avant partir en vacances
- Des collègues qui boivent si beaucoup qu'ils ne peuvent plus travailler la journée prochaine
- Moi-même, qui n'a jamais joint Facebook avant travailler à l'étranger
- Moi-même encore, car mes amis m'ont si beaucoup manqués (adieu à travailler à l'étranger pour plus qu'une saison)
- Des gens qui ne savent pas les conditions de son assurance/assistance
- Des gens qui ne parlent aucune langue étrangère, mais qui partent pour les vacances, et qui sont étonnés quand on ne parle pas le Néerlandais
- Des étudiants Français, qui ne savent pas où dormir pendant l'été, car les appartements campus ne sont pas disponibles quand il n'y a pas des cours
- L'habitude Français de pisser n'importe ou
- Qulques choses de la cuisine Lyonnaise: les tripes, l'andouillette, tête de veau, le boudin noir, enfin, les intestins, mais plus sur cela dans mon entrée suivante.
Une sélection:
- Des femmes enceintes qui veulent aller en vacances, mais qui n'ont pas suffissamment préparé
- Des gens en général qui ne prisent pas suffissamment des préparations avant partir en vacances
- Des collègues qui boivent si beaucoup qu'ils ne peuvent plus travailler la journée prochaine
- Moi-même, qui n'a jamais joint Facebook avant travailler à l'étranger
- Moi-même encore, car mes amis m'ont si beaucoup manqués (adieu à travailler à l'étranger pour plus qu'une saison)
- Des gens qui ne savent pas les conditions de son assurance/assistance
- Des gens qui ne parlent aucune langue étrangère, mais qui partent pour les vacances, et qui sont étonnés quand on ne parle pas le Néerlandais
- Des étudiants Français, qui ne savent pas où dormir pendant l'été, car les appartements campus ne sont pas disponibles quand il n'y a pas des cours
- L'habitude Français de pisser n'importe ou
- Qulques choses de la cuisine Lyonnaise: les tripes, l'andouillette, tête de veau, le boudin noir, enfin, les intestins, mais plus sur cela dans mon entrée suivante.
La rentrée
La semaine dernière, je suis rentrée aux Pays-Bas. Le dernier mois était si occupé, en particulier avec le travail, que je n'ai plus fait des updates sur mon blog.
J'ai pris des notes, mais l'internet ne fonctionnait si bien et franchement, après avoir travaillé, je n'avais plus d'envie de faire des tâches.
Comme ça, j'ai enfin décidé d'ajouter quelques entrées en retard, pendant cette semaine. Donc ils sont écrit en France, mais je les mets sur mon blog quelques semaines plus tard.
Comme consolation, ici on trouve aussi un photo, pris quand on disait au revoir à une de mes collègues.
J'ai pris des notes, mais l'internet ne fonctionnait si bien et franchement, après avoir travaillé, je n'avais plus d'envie de faire des tâches.
Comme ça, j'ai enfin décidé d'ajouter quelques entrées en retard, pendant cette semaine. Donc ils sont écrit en France, mais je les mets sur mon blog quelques semaines plus tard.
Comme consolation, ici on trouve aussi un photo, pris quand on disait au revoir à une de mes collègues.
lundi 1 août 2011
Moins qu’un mois
Dans quelques semaines, c’est déjà fini. Je reste encore ici, à Lyon, jusqu’au le 29 août, et après, je pars pour quelques jours à Paris avec mon amoureux. J’ai beaucoup d’envie à lui revoir, il me manque trop.
Le travail est encore un peu dur, mais ça va, probablement parce qu’en ce moment, j’ai quatre jours dont je suis libre. Nous avons été au piscine du Rhône, et c’était formidable. Beaucoup de soleil, en fait un peu trop selon ma peau, mais nous avons bien ris.
Les soirs, on boit du vin ou de la bière à Vieux Lyon, en parlant de travail, des amours et qu’est-ce qu’on va faire en retournant aux Pays-Bas. On a aussi rencontrés quelques Français de Besançon qui reste aussi au campus, mais ils font trop de bruit et ils sont un peu…opdringerig.
C’est difficile de me concentrer, et il n’y a si beaucoup de temps hors le travail pour faire des autre choses intellectuels, donc je le trouve un peu dur de faire les assignements. Je pense que c’est un peu difficile de refléter à ces choses nouvelles, j’ai toujours besoin de plus de heures dans mes jours.
Un autre chose difficile, c’est le rythme du jours. Comme on a des shifts si différents (p.e. 15.30 au 23h et deux jours après, 7 au 15h) c’est dur de trouver un rythme constant. J’ai trouvé que les shifts plus tard sont plus facile pour moi, ils me plaisent bien. Quand on commence, il y a beaucoup de choses à faire, mais après quelques heures, ça diminue et on rentre pas si stressée.
Ça me surpris encore, que dans quelques semaines, j’ai trouvé un mode de vie si différent qu’aux Pays-Bas, mais au même instant, si agréable. Presque chaque matin, je me lève, je fais mes exercices de yoga et je pars pour le bus. Je mange un petit chose dans le bus, au bureau je bois mon café et je commence à travailler. Dans mon pauze je vas au supermarché pour acheter un sandwich, ou je réchauffe mon déjeuner que j’ai déjà préparé la vieille. Après le travail, je rentre et je fais rendez-vous avec quelques collègues. Quand on a des temps libre, on va au musée, au parc ou à la piscine. À Lyon, reste encore beaucoup de choses à découvrir, donc je ne pense que j’aura besoin d’aller au Marseille, Montpellier ou Avignon, comme beaucoup de mes collègues. Je me sens bien ici, c’est vraiment devenu ma maison. Il me semble que je ne suis seulement pas ici, j’y habite.
Le travail est encore un peu dur, mais ça va, probablement parce qu’en ce moment, j’ai quatre jours dont je suis libre. Nous avons été au piscine du Rhône, et c’était formidable. Beaucoup de soleil, en fait un peu trop selon ma peau, mais nous avons bien ris.
Les soirs, on boit du vin ou de la bière à Vieux Lyon, en parlant de travail, des amours et qu’est-ce qu’on va faire en retournant aux Pays-Bas. On a aussi rencontrés quelques Français de Besançon qui reste aussi au campus, mais ils font trop de bruit et ils sont un peu…opdringerig.
C’est difficile de me concentrer, et il n’y a si beaucoup de temps hors le travail pour faire des autre choses intellectuels, donc je le trouve un peu dur de faire les assignements. Je pense que c’est un peu difficile de refléter à ces choses nouvelles, j’ai toujours besoin de plus de heures dans mes jours.
Un autre chose difficile, c’est le rythme du jours. Comme on a des shifts si différents (p.e. 15.30 au 23h et deux jours après, 7 au 15h) c’est dur de trouver un rythme constant. J’ai trouvé que les shifts plus tard sont plus facile pour moi, ils me plaisent bien. Quand on commence, il y a beaucoup de choses à faire, mais après quelques heures, ça diminue et on rentre pas si stressée.
Ça me surpris encore, que dans quelques semaines, j’ai trouvé un mode de vie si différent qu’aux Pays-Bas, mais au même instant, si agréable. Presque chaque matin, je me lève, je fais mes exercices de yoga et je pars pour le bus. Je mange un petit chose dans le bus, au bureau je bois mon café et je commence à travailler. Dans mon pauze je vas au supermarché pour acheter un sandwich, ou je réchauffe mon déjeuner que j’ai déjà préparé la vieille. Après le travail, je rentre et je fais rendez-vous avec quelques collègues. Quand on a des temps libre, on va au musée, au parc ou à la piscine. À Lyon, reste encore beaucoup de choses à découvrir, donc je ne pense que j’aura besoin d’aller au Marseille, Montpellier ou Avignon, comme beaucoup de mes collègues. Je me sens bien ici, c’est vraiment devenu ma maison. Il me semble que je ne suis seulement pas ici, j’y habite.
dimanche 24 juillet 2011
Des visites aux musées, le travail turbulent
Depuis aujourd'hui, je prends le temps de m'occuper avec mes devoirs. J'ai déja visité deux musées ici, à Lyon, le musée des Beaux Arts et le musée d'Art Contemporain.
Ils sont des deux musées différents, et tous les deux avaient des choses qui me plaisait et des choses qui je n'aimais pas beaucoup. Pour exemple, l'exposition "Indian Highway" au musée d'art contemporain était très socialement engagée, mais aussi choquant. Le musée des beaux arts est rès grand et j'aimais beaucoup les travaux du renaissance, mais c'était dommage que tous les travaux de XXième siècle étaient en rénovation.
Aux Pays-Bas, tout le monde part en vacances depuis ce week-end, donc le travail est plus turbulant qu'avant. Avec environs 2000 appeles par jour, vous pouvez imaginer que c'est pas toujours facile de rendre des clients contents.
Un autre chose, c'est que je n'ai pas apporter un camera pour faire des photos. Je demanderais une de mes collègues si je pourrai utiliser le sien, mais je pense qu'il n'y avait des photos qu'après la semaine prochain.
Alors, je dois travailler dans une demi-heure, je vous quitte pour ce moment.
À bientôt!
Ils sont des deux musées différents, et tous les deux avaient des choses qui me plaisait et des choses qui je n'aimais pas beaucoup. Pour exemple, l'exposition "Indian Highway" au musée d'art contemporain était très socialement engagée, mais aussi choquant. Le musée des beaux arts est rès grand et j'aimais beaucoup les travaux du renaissance, mais c'était dommage que tous les travaux de XXième siècle étaient en rénovation.
Aux Pays-Bas, tout le monde part en vacances depuis ce week-end, donc le travail est plus turbulant qu'avant. Avec environs 2000 appeles par jour, vous pouvez imaginer que c'est pas toujours facile de rendre des clients contents.
Un autre chose, c'est que je n'ai pas apporter un camera pour faire des photos. Je demanderais une de mes collègues si je pourrai utiliser le sien, mais je pense qu'il n'y avait des photos qu'après la semaine prochain.
Alors, je dois travailler dans une demi-heure, je vous quitte pour ce moment.
À bientôt!
dimanche 17 juillet 2011
Chaque début...
Chaque début est dur, et cela est mon début pour ce blog. Un petit peu en concernant ma vie en générale ici. C’est très difficile d’en écrire, parce que il n’y a rien, et aussi trop de choses à dire.
Les deux premières semaines ont été fatigantes. Tous les choses sont nouveaux : mes collègues, qui j’adore, mon travail, que je n’aime beaucoup, même mon lit, qui n’est si confortable que le mien aux Pays-Bas.
Je suis arrivée à Lyon il y a deux semaines. Mes parents sont venus avec moi, donc c’était un peu moins dur d’apporter tout dont on a besoin quand on va vivre dans un autre pays pour deux mois. Après deux jours, ils sont rentrés aux Pays-Bas et moi, j’étais seule. Heureusement, le travail a commencé dans un jour, donc je n’avais pas beaucoup de temps pour m’ennuyer.
Après trois jours de entraînement, on trouve que nous étions fait pour travailler en vrai. Les Néerlandais dont leur voiture est en panne nous appelons pour d’aide et nos collègues vont trouver un dépanneur ou un garage pour eux. La plupart de conversations sont en néerlandais mais de fois en fois, les garages nous appellent quand on a besoin de plus d’informations ou quand on veut donner plus d’informations. Donc en travaillant, je ne parle beaucoup de Français, mais les conversations ce que je dois faire, sont un peu compliqué parce qu’ils s’agissent avec des voitures dont je ne sais beaucoup.
Après le travail, je fais mes courses et quand j’ai mangé (le travail donne faim) je parle avec des collègues qui habitent dans le même bâtiment dans le soleil. Le week-ends, on vont au lac, au parc (avec un zoo ! très agréable) ou bien au musée.
Plus d’updates vont suivre, plus détaillé, mais au moment je n’ai plus de temps ni d’envie d’écrire en plus. À bientôt !
Les deux premières semaines ont été fatigantes. Tous les choses sont nouveaux : mes collègues, qui j’adore, mon travail, que je n’aime beaucoup, même mon lit, qui n’est si confortable que le mien aux Pays-Bas.
Je suis arrivée à Lyon il y a deux semaines. Mes parents sont venus avec moi, donc c’était un peu moins dur d’apporter tout dont on a besoin quand on va vivre dans un autre pays pour deux mois. Après deux jours, ils sont rentrés aux Pays-Bas et moi, j’étais seule. Heureusement, le travail a commencé dans un jour, donc je n’avais pas beaucoup de temps pour m’ennuyer.
Après trois jours de entraînement, on trouve que nous étions fait pour travailler en vrai. Les Néerlandais dont leur voiture est en panne nous appelons pour d’aide et nos collègues vont trouver un dépanneur ou un garage pour eux. La plupart de conversations sont en néerlandais mais de fois en fois, les garages nous appellent quand on a besoin de plus d’informations ou quand on veut donner plus d’informations. Donc en travaillant, je ne parle beaucoup de Français, mais les conversations ce que je dois faire, sont un peu compliqué parce qu’ils s’agissent avec des voitures dont je ne sais beaucoup.
Après le travail, je fais mes courses et quand j’ai mangé (le travail donne faim) je parle avec des collègues qui habitent dans le même bâtiment dans le soleil. Le week-ends, on vont au lac, au parc (avec un zoo ! très agréable) ou bien au musée.
Plus d’updates vont suivre, plus détaillé, mais au moment je n’ai plus de temps ni d’envie d’écrire en plus. À bientôt !
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